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Qu’est-ce que c’est qu’un cas-type ?|
Les fermes suivies appartiennent à différents systèmes ou « type ». Un cas-type décrit, à l’aide d’un ensemble d’indicateurs techniques et économiques, le fonctionnement cohérent d’une exploitation en rythme de croisière pour un système donné. Il présente les choix techniques et les pratiques mis en œuvre au niveau : Des surfaces Du troupeau Des investissements Du volume de travail Des conséquences environnementales Il évalue le niveau des résultats (...) Lire la suite...
Objectifs et évolution|
Un projet d’appui pour le développement de l’élevage Trois domaines d’intervention Le dispositif « Réseaux de Références » des DOM englobe trois domaines d’intervention : Observatoire des systèmes d’élevage : assure la connaissance du fonctionnement technique et économique des principaux systèmes d’exploitation d’élevage ; Etudes, innovation et recherche appliquée en ferme : évalue des pratiques innovantes sur des thématiques émergeantes ; (...) Lire la suite...
Contexte et organisation|
L’élevage constitue dans les Départements d’Outre-Mer (DOM) une activité fréquemment qualifiée de « diversification », qui s’est progressivement développée suite aux réformes foncières survenues dans les années 1970-1980. Son rôle dans l’emploi est aujourd’hui non négligeable notamment dans des départements où le chômage se situe entre 20 et 30% de la population active (Source INSEE, 2010). Les exploitations agricoles des DOM sont caractérisées par leur (...) Lire la suite...




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