Les Plantes Aromatiques et Médicinales

À La Réunion, les plantes à parfum servent à la fabrication d’huiles essentielles et hydrolats. Selon la DAAF, la production d’huile essentielle de géranium est fixée à 710 kilos en 2015, soit 30 hectares en production pour 40 exploitants. La filière est majoritairement composée de petits producteurs (moins de 10 kilos) qui assurent les deux tiers de la production. Une seule structure de collecte existe : la Coopérative Agricole des Huiles Essentielles de Bourbon (CAHEB).

Quant aux plantes médicinales, 10 plantes de La Réunion ont été inscrites à la pharmacopée française, ce qui permet une reconnaissance et utilisation officielles des savoir-faire locaux. Ces deux structures sont regroupées au sein de l’Association départementale des plantes à parfum aromatiques et médicinales (ADPAPAM).

Mais depuis 2019, le nombre de producteurs a explosé avec le potentiel prometteur de l’extraction des molécules issues de ces Papam et le classement annoncé de nouvelles plantes médicinales locales dans la pharmacopée française.